Edible Takarazuka

Edible Takarazukaは、宝塚市を中心に食や農・環境・食育をテーマに活動
している市民主体の団体です。主に「食を通じて学び・つながり・地域を豊
かにする」ことを目的にしており、単に料理や味を楽しむだけでなく、農や
土に触れる体験、命のつながりの学び、人と人の関係づくりなどを大切にし
ています。2023年より、宝塚中学校内に植樹されている梅や桑の実を使って
「保存食作り」、また落ち葉コンポスト作り自然循環、SDGs学習などの活
動を同校・自然科学部のみなさんと取り組んでいます。どうぞ、よろしくお
願いいたします。